{"id":517,"date":"2013-05-13T03:44:59","date_gmt":"2013-05-13T03:44:59","guid":{"rendered":"http:\/\/fundacionseguroscaracas.org\/?p=517"},"modified":"2013-05-18T03:51:09","modified_gmt":"2013-05-18T03:51:09","slug":"don-armando-scannone-presenta-mi-lonchera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundacionseguroscaracas.com\/?p=517","title":{"rendered":"Don Armando Scannone presenta \u00abMi Lonchera\u00bb"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Armado con una pluma para firmar aut\u00f3grafos y en compa\u00f1\u00eda de dos especialistas en nutrici\u00f3n, Don Armando Scannone present\u00f3 el libro Mi Lonchera, un recetario patrocinado por la Fundaci\u00f3n Seguros Caracas y dirigido a ni\u00f1os, adolescentes y adultos que comen fuera de casa.<\/p>\n

Luisa Alzuru, nutricionista cl\u00ednica y magister en nutrici\u00f3n, junto a Gisela Merino, endocrin\u00f3logo de ni\u00f1os y adolescentes, fueron las encargadas de abrir la charla en el colegio Cristo Rey de Altamira ante un p\u00fablico de madres preocupadas por la salud de sus hijos. Indicaron que es necesario cambiar la forma en c\u00f3mo alimentamos a los m\u00e1s peque\u00f1os porque en Venezuela se estima que 15% de los ni\u00f1os menores de siete a\u00f1os tiene sobrepeso mientras que el 11% del total de esta poblaci\u00f3n tiene obesidad, lo que puede causarle a estos \u00faltimos enfermedades cardiovasculares, dermatol\u00f3gicas, pulmonares y psicol\u00f3gicas a mediano y largo plazo.<\/p>\n

Por su parte Scannone asegur\u00f3 que los ni\u00f1os en Venezuela est\u00e1n comiendo \u201cmal\u00edsimo\u201d y que es necesario hacer un esfuerzo para contribuir a la buena alimentaci\u00f3n de ellos, pero que ninguna lonchera puede sustituir una comida de casa. Record\u00f3 que el libro no solo va para la etapa escolar, tambi\u00e9n para el grupo familiar.<\/p>\n

Tanto Alzuru como Merino participaron en la elaboraci\u00f3n de los 18 men\u00fas. Despu\u00e9s de un trabajo de campo que los llev\u00f3 a varios colegios y empresas, llegaron a la conclusi\u00f3n de que en las cantinas se est\u00e1 comiendo mucha fritura, mientras que en los comedores lo que predomina es el arroz, dejando por fuera vegetales y frutas.<\/p>\n

El lanzamiento oficial ocurri\u00f3 seis meses despu\u00e9s de que Mi Lonchera saliera al mercado, pero esto no impidi\u00f3 que se agotara la primera edici\u00f3n y se siguiera con el plan del autor de visitar escuelas y colegios, para presentar la publicaci\u00f3n como una herramienta que ayudar\u00e1 a las madres a darle a sus hijos una alimentaci\u00f3n gustosa y balanceada cuando est\u00e9n fuera de casa.<\/p>\n

Con el \u00e1nimo de impulsar una cultura de la alimentaci\u00f3n saludable, la Fundaci\u00f3n Seguros Caracas apoya la realizaci\u00f3n de foros en comunidades educativas con el contenido del libro y una nutricionista para estimular la informaci\u00f3n oportuna que estimule la buena alimentaci\u00f3n. Los interesados pueden comunicarse por este correo: info@fundacionseguroscaracas.org<\/a> o con Adolfo L\u00f3pez, encargado del programa: 0416.413.35.93 Adolfolopezm8@hotmail.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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